Titre du blog :
Ma vie
Auteur: raphaelparisot
Créé le: 29-08-2010
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Créé ton blog gratuitl'appareil à biscuit pour le castel
la crême au beurre
la pâte sucrée
Temps de cuisson : 10 min à 20 min
Cuisson : 180°c
Préparation : 20 à 30 min
Ingrédient:
250 g de beurre
250 g de sucre glace
400 g de farine
10 cl d'oeuf
Préparation:
- Fraser le beurre et le sucre glace
- Dès que c'est bien fraser rajouter la farine
- Quand le tout est bien mélangé rajouter les oeufs
- ne travaillez pas trop la pâte
- Façonner pour des fonds de tartelettes, des sablés etc....
- Cuire
la meringue
temps de cuisson: 1h à 2h
cuisson : 90°c à 100°c
durée : 55 mn
quantité : environ 10 pièces suivant la grosseur
Ingrédient :
300g de sucre
100g de blanc d'oeuf
-mettre au bain-marie le sucre et l'eau jusqu'à que les ingrédients soit chaudent
-hors du feu fouettais les blancs d'oeuf jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme
-dresser sur une plaque graissée la meringue avec une douille uni n°8 ou une douille canulée
-cuire le tout au four
Commentaires
1. lapinbleu2 le 29-08-2010 à 15:15:58 (site)
hello !!
bienvenue parmi nous et trés longue vie à ton blog..
bonne fin de dimanche..
AnNiVeRsAiRe SuR tOn BlOg.... ****
Pour cela, laisse moi ta dàte d'anniversaire, celles de tes enfants, petits enfants, époux, épouse.. Et aussi ta date d'anniversaire de mariage en commentaire sur mon blog avec bien sùr ton adresse de blog.... Tout cela si tu le souhaites bien sùr..
Je m'occupe du reste.. Hi.. Hi.. Hi.. Tu le regretteras pas.. C'est vraiment marrant.. Et trés convivial..
Je compte sur toi pour faire passer le message si ça te derrange pas.. Et que tes contacts fassent la mème chose s'ils le peuvent....
Voici l'adresse de mon blog : http://lapinbleu2.vefblog.net
A diffuser parmi tes contacts, famille, amis et connaissances si tu peux, mème sils n'ont pas de blog.... Ils pourront au moins lire l'histoire du jour pour bien commencer la journée.... Merci !!!! ****
A mon travail.
Mes collegues et moi a mon travail : 2010
Commentaires
1. anaflore le 05-09-2010 à 08:58:18 (site)
bonjour la gourmandise lol bon dimanche