temps de cuisson: 1h à 2h
cuisson : 90°c à 100°c
durée : 55 mn
quantité : environ 10 pièces suivant la grosseur
Ingrédient :
300g de sucre
100g de blanc d'oeuf
-mettre au bain-marie le sucre et l'eau jusqu'à que les ingrédients soit chaudent
-hors du feu fouettais les blancs d'oeuf jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme
-dresser sur une plaque graissée la meringue avec une douille uni n°8 ou une douille canulée
-cuire le tout au four
Commentaires
hello !!
bienvenue parmi nous et trés longue vie à ton blog..
bonne fin de dimanche..
AnNiVeRsAiRe SuR tOn BlOg.... ****
Pour cela, laisse moi ta dàte d'anniversaire, celles de tes enfants, petits enfants, époux, épouse.. Et aussi ta date d'anniversaire de mariage en commentaire sur mon blog avec bien sùr ton adresse de blog.... Tout cela si tu le souhaites bien sùr..
Je m'occupe du reste.. Hi.. Hi.. Hi.. Tu le regretteras pas.. C'est vraiment marrant.. Et trés convivial..
Je compte sur toi pour faire passer le message si ça te derrange pas.. Et que tes contacts fassent la mème chose s'ils le peuvent....
Voici l'adresse de mon blog : http://lapinbleu2.vefblog.net
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