posté le 09-11-2014 à 08:10:44

L'atelier des Chefs

https://www.youtube.com/channel/UClxGOb7Va-abkPTxsJNzJRA
 


 
 
posté le 09-11-2014 à 08:09:25

Chef Simon

https://www.youtube.com/channel/UCo40klt5fuqpLU3g-H5q7DA
 


 
 
posté le 09-11-2014 à 08:08:41

750 Grammes

https://www.youtube.com/channel/UC8qxftC5pwxJZsfuLrlClJA
 


 
 
posté le 09-11-2014 à 08:07:23

CahierdeCuisine

https://www.youtube.com/channel/UC7iz1TLON3__pazvKhD6bfQ
 


 
 
posté le 07-11-2012 à 09:47:20

Quiche craquante au saumon

pour 6 personne
 
 
20 mn de préparation
30 mn de cuisson
5 mn de repos
 
 
* 2 barquettes de fromage ail et fines herbes (150 g la barquette )
* 1 pate brisée
* 2 oeufs
* 1 jaune d'oeuf
* 300 g de filet de saumon
* 100 g de noisettes entières
* sel et poivre
 
 
- Préchauffez le four à 180 °c ( th.6 )
- Enlevez la peau du saumon et les arrêtes des filets de saumon
- Coupez les en dés
- Concassez grossièrement les noisettes
 
- Dans un saladier, battez les oeufs et le jaune
- Ajoutez le fromage à la crème
- Mélanger soignesement
- Finissez en ajoutant les noisette
- Salez et poivrez
- Disposez la pate dans un moule
- Faite-là précuire 10 mn 180 °c
- Sortez ensuite la pate du four
- Augmentez la température du four à 200 °c ( th.6-7 )
-Versez dessus la préparation , puis ajouter les morceaux de saumons
- Enfournez la quiche pendant 20 mn
- Servez tiède
 
 
 
BONNE DEGUSTATION!!!!!!!!!!!!!!!!!! 
 
 
 


Commentaires

 

1. mamy_ely  le 07-11-2012 à 09:31:38  (site)

Coucou toi!!
Ah enfin tu le recommence!!sa fais plaisir,bisousHey

 
 
 
 

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